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Ingredientes:

- 1 pacote de Gelatina Sabor Maracujá (45 g)
- 1 xícara (chá) de chá de erva-doce quente (200 ml)
- ½ xícara (chá) de creme de leite (100 g)
- 2 xícaras (chá) de melão picado (350 g)

Preparo:

Dissolva o pacote de gelatina no chá e passe essa mistura para o copo do liquidificador. Adicione o melão e bata até virar um creme. Passe para uma tigela e leve à geladeira por 3 horas para ganhar consistência.  Com um batedor de arame, misture delicadamente o creme de leite à gelatina batida com melão. Despeje esse creme em taças e deixe em geladeira durante 12 horas antes de servir. Decore com pedacinhos de melão e sirva frio.

Tempo de Preparo: 35 minutos
Rendimento: 4 porções