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Receita: Sopa de Legumes Batida

22/02/2012 10:02

Ingredientes

  • 3 cenouras
  • 1 kg batata
  • ½ kg mandioquinha
  • ½ kg vage
  • ½ kg acém
  • 1 beterraba
  • Oleo, Alho, cebola e sal a gosto.

  • Modo de preparo
  • Cozinhe a carne e em outra panela os legumes. Junte os legumes e a água da carne no liquidificador e bata ate forma uma mistura homogênea. Despeje tudo em uma panela grande e junte os pedaços de carne e leve ao fogo ate esquentar.

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