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Receita: Frango ao molho de laranja

09/04/2012 10:24

Ingredientes

  • 1 kg de frango (peito, coxa e sobrecoxa)
  • cebola picada
  • alho amassado
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • suco de 3 laranjas
  • Modo de preparo

    1°- Numa tigela, coloque 1 kg de frango (peito, coxa e sobrecoxa) e cebola picada, alho amassado, sal e pimenta do reino a gosto e misture bem. 2° - Transfira os pedaços de frango para uma assadeira, regue com suco de 3 laranjas e cubra com papel alumínio. 3º - Leve ao forno médio pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Retire o papel alumínio e deixe por + 20 minutos ou até dourar. Retire do forno e sirva em seguida com arroz branco.



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